桂花雪梨燕窝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  取一盏溯源燕窝，提前用矿泉水或纯净水浸泡4个小时（不建议直接用自来水泡发哦）。

• 步骤 3：

  燕窝泡发好后，去除细毛和杂质~再换水清洗干净.

• 步骤 4：

  将燕窝顺纹理撕开~撕成一条条的，备用。

• 步骤 5：

  将挑好的燕窝放入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可

• 步骤 6：

  大火将锅中水烧开，转小火隔水炖30-40分钟，备用

• 步骤 7：

  将雪梨切丁加柠檬汁搅拌（柠檬汁可以防止雪梨氧化），备用.

• 步骤 8：

  将雪梨丁放入炖蛊里炖煮30分

• 步骤 9：

  把煮好的雪梨放凉后加入桂花搅拌，备用

• 步骤 10：

  将煮好的燕窝放入杯子里加入煮好的雪梨

• 步骤 11：

  美味的桂花雪梨燕窝就大功告成啦~