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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
猪油加入糖,打发到蓬松
步骤 3:
加入蛋液,搅拌均匀
步骤 4:
加入面粉、小苏打、泡打粉,拌成团(不要过度揉制,成团没干粉即可,不然会硬不酥)
步骤 5:
将面团分成小块
步骤 6:
揉圆压扁,刷上蛋液,粘上芝麻,再刷一层蛋液
步骤 7:
放入180度预热好的烤箱,上下火,180度,20分钟
1、烤箱的温度时间按各自的烤箱适当调整
2、酥饼的大小也影响烤制的时间