维C橙子汽水蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，这次我是从天猫超市购买的澳洲橙子，无籽多汁，黄金酸甜比，维C含量高

• 步骤 2：

  橙子处理成橙肉块（去掉上面的透明薄膜）

• 步骤 3：

  橙肉块平铺在玻璃碗底

• 步骤 4：

  100ml汽水、3g吉利丁粉放入锅中搅拌均匀并逐步加热，让吉利丁粉在汽水中融化即可

• 步骤 5：

  将混合好的液体倒入橙肉块里

• 步骤 6：

  放入冰箱冷藏1小时后拿出

• 步骤 7：

  将60g冰淇淋、60ml纯牛奶、8g砂糖、4g吉利丁粉放入锅中搅拌均匀并逐步加热，让吉利丁粉融化即可

• 步骤 8：

  冷却后倒在刚刚做好的橙肉冻上

• 步骤 9：

  放入冰箱冷藏2小时即可大功告成

• 步骤 10：

  摆盘，请尽情享受这道维C橙子汽水蛋糕，甜而不腻，浓浓的澳洲阳光橙味道