提拉米苏 by 婷婷爱烘焙518 - 菜谱

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1.手指饼干蛋白混合时动作一定要快，不然要消泡
2.煮糖水的时候千万不要搅拌
3.马斯卡彭一定要提前软化至无颗粒状态，否则影响口感哦
4.淡奶油打发一定要注意不要打过了

婷婷爱烘焙518 2017年08月17日发布

Tiramisu是意大利的甜点经典，所表达含义“带我走”，据说吃了美味的提拉米苏之后，会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。

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