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步骤 1:
准备好食材 嘉宝米粉 火龙果 酵母 面粉
步骤 2:
半个火龙果挤吃汁 可以加一点水
步骤 3:
面粉150g 米粉20g 酵母1.5g
步骤 4:
用筷子搅拌成絮状 有点湿了加点米粉 或者面粉都可以
步骤 5:
揉成一个团
步骤 6:
盖上纱布醒发至2倍大(挤火龙果的纱布 有点红哈)
步骤 7:
醒发好了 揉一下 弄一个长条 切成10个小剂子
步骤 8:
擀成圆
步骤 9:
我擀的不够圆 拿个小碗 盖一下
步骤 10:
不错吧 很圆
步骤 11:
5个一排叠起来
步骤 12:
卷起来
步骤 13:
已经是一朵花了
步骤 14:
中间切一刀
步骤 15:
做了4个 我弄了蛋挞的托 放到锅里发酵20分钟
步骤 16:
大火蒸10分钟 焖5分钟 就好了 完全变色了,变成香槟玫瑰啦
步骤 17:
漂亮不
步骤 18:
好喜欢
步骤 19:
左拥右抱的啃啊
步骤 20:
不给我吃 哈哈哈
不喜欢颜色变成香槟色可以放一点白醋果汁里面,稍微会稳定一点,不过我没有试过哈 嘿嘿