山东胶东半岛的特色面食，每到七夕节，就会做这个，用麦子杆串起来，挂起来，小孩子随时吃随时撸下来，也有小朋友挂脖子上吃着玩的，提前给儿子做点，也回忆了一下自己儿时的味道。。。那时都是姥姥用烧炕的大锅烙出来的，那才是更正宗做法，没有大锅只能烤箱了，味道没变，依旧好吃。刚出炉是松软香甜，放在通风处挂起来可以存放好几个月，变硬吃是香甜的磨牙棒，也可以硬了后油炸一下，就是非常酥脆口感～～～