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看日剧或是日本动漫的时候,每每有主人公呼啦呼啦大口吸着乌冬面,自己哈喇子总是忍不住要掉下来。
我是想吃就会自己做的人,正好上次做咖喱鸡腿卷还有咖喱剩下来,那就来做一碗咖喱乌冬面吧。
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步骤 1:
香菇去蒂切片
步骤 2:
胡萝卜切片
步骤 3:
香干切片
步骤 4:
西红柿切块
步骤 5:
热锅倒油,加入西红柿翻炒
步骤 6:
待西红柿出汁变软后倒水,依个人口味加咖喱块
步骤 7:
待水开后放入乌冬面
步骤 8:
放入切好的香菇、胡萝卜、香干,待香菇、胡萝卜、香干煮熟后放入洗净的小油菜
步骤 9:
稍微焯一下小油菜即可出锅,在成品上铺一个煎蛋
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1.可以根据个人口味加入适量盐
2.可以加入自己喜欢的蔬菜和食材,比如豆腐