生拌凉苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  所需的食材

• 步骤 2：

  苦瓜洗净切薄片，仔姜洗净切细丝，枸杞用热水泡一下捞出。

• 步骤 3：

  苦瓜片，姜丝加1勺半盐。

• 步骤 4：

  搅拌均匀，码味3分钟。

• 步骤 5：

  码好味以后加1勺鸡精。

• 步骤 6：

  再加3勺麻油。

• 步骤 7：

  最后加枸杞，拌匀。

• 步骤 8：

  装盘。成品图。

• 步骤 9：

  成品图。