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黑椒牛肉收藏
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时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛肉 180克
- 料酒 1勺
- 黑胡椒 适量
- 青红辣椒 各1个
- 洋葱 半个
- 番茄酱 5勺
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 小苏打 少量
- 芡粉 少量
黑椒牛肉的做法步骤
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步骤 1：
洋葱，辣椒备用
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步骤 2：
牛肉切片，加入料酒，少许小苏打，芡粉和匀！
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步骤 3：
热油，炒熟了牛肉之后加入，洋葱，辣椒翻匀后加番茄酱！
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步骤 4：
最后加入黑胡椒
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步骤 5：
美味出炉！
几年前在本地星级酒店参加婚礼吃到这道菜，上菜当时觉得配不上这场合，稀酱酱的，尝过后觉得不错，以西餐的口味做成中餐的形式，今天再做一次分享。
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