微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
海鲜粥收藏
浏览 93622
收藏 6
所需食材
- 米饭 一碗
- 清水 适量
- 西红柿 一个
- 螃蟹 一只
- 姜 两片
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 盐 一勺
- 香油 一滴
海鲜粥的做法步骤
-
步骤 1：
所有食材切好备用
-
步骤 2：
西红柿用水汤一下，去皮切小块
-
步骤 3：
剩米饭一碗，取三分之一加水用料理机榨成米糊，剩下的米饭清水煮即可
-
步骤 4：
我做的是无油版的（没有过油炒西红柿，我们家一般做汤都是清水煮，你们可以根据自己喜欢的口味炒一下也可以）直接清水加米饭和西红柿煮开，然后倒入米糊继续煮
-
步骤 5：
煮到米粥黏稠的时候放入姜丝和螃蟹继续煮三到五分钟即可，这样可以让螃蟹的鲜味更好的融入，最后放盐和香油调味加入葱花香菜即可
-
步骤 6：
海鲜粥出锅啦，老少皆宜，而且特别简单易做
小贴士
你们可以直接熬粥的过程做，步骤是一样的，我是有剩米饭所以这样改良了一下
去宁波的时候喝过一次这个粥，正好家里有食材，就自己改良做了一次，还不错
热门菜谱
