糖霜花生的做法步骤

• 步骤 1：

  花生米冲洗一下。

• 步骤 2：

  炒锅炒热来，中小火放下花生米，改小火一直不停翻炒，炒至稍微有点黄即可。

• 步骤 3：

  炒成这样就差不多了。

• 步骤 4：

  取出来晾凉。

• 步骤 5：

  炒锅放白糖，加一丢丢的清水就行了（白糖能多不能少，自己看着加吧，有些人吃的比较甜，这个不好拿捏）

• 步骤 6：

  中小火煮至白糖融化后冒泡沸腾的时候马上倒下花生米。

• 步骤 7：

  马上关火。一直翻炒，越来越感觉炒不动的时候就可以了。这个时候已经结霜了。

• 步骤 8：

  装出来晾晾了再吃。

• 步骤 9：

  成品图。