看完《美食台》老羊做的这道菜,自己就手痒痒想尝试一下。
酸酸甜甜的澳橙mix清新酸爽的柠檬调汁淋上牛油果。
夏日的新晋高颜值色拉,让我爱上了这酸酸甜甜的搭配
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
洗净菜然后对半切成小段
步骤 2:
橙子刨丝 (拿工具刨丝太难了,这里我直接拿刀切了)
步骤 3:
然后我们开始调汁啦! 挤半个橙子 半个lemon
步骤 4:
再撒葱花 两勺橄榄油 适量的盐和糖 搅拌均匀
步骤 5:
然后切牛油果 对半割一圈然后扭一扭 拿刀对准果核 毫不犹豫的暴力的砍一刀 然后再扭一扭 就很容易的把牛油果取出来啦
步骤 6:
然后呢 用美术功底给它摆盘
步骤 7:
上边铺上苦苣
步骤 8:
再淋上配好的汁
步骤 9:
当dāng当dāng当dāng当dǎng~ 上菜咯
挑的汁要偏酸一点,要不然牛油果会很腻。
想要详细教程,《美食台》搜索"牛油果甜橙色拉"。