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步骤 1:
活个面团,一个人吃,一小碗面就够啦!盖上保鲜膜醒20分钟。
步骤 2:
面醒好啦,揪一块擀成面饼,用刀切成2厘米宽的面条。
步骤 3:
放在盆边上,一根一根的,别沾在一起啦!
步骤 4:
切完啦,等着下锅煮熟。
步骤 5:
煮一会 就熟啦,捞出来放在这大碗里,不用过水。
步骤 6:
这时候放葱花,蒜沫,芝麻,辣椒粉。多放点才香。放盐,放酱油,放陈醋。然后烧开一大勺子热油,浇在这些调料上,一点点浇,会有滋啦滋啦的油炸声音。
步骤 7:
然后把调料拌匀,就ok啦!特别香!我和我老公都爱吃!
步骤 8:
头都不抬的吃!
步骤 9:
我家碗够大吧!