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蒜香奶油培根意面收藏
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所需食材
- 意面 80克
- 培根 2片
- 蘑菇 适量
- 大蒜 2瓣
- 洋葱 1/4个
- 黄油 20g
- 牛奶 200ml
- 面粉 5-10g
- 橄榄油 少许
- 海盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 鸡汁 少许
- 白葡萄酒 少许
蒜香奶油培根意面的做法步骤
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步骤 1：
准备食材，意面事先用盐水煮8分钟捞出备用
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步骤 2：
热锅放入黄油小火融化，加入洋葱炒软，放入面粉炒均匀，注意不要糊了
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步骤 3：
加入牛奶小火煮开，稍微粘稠关火
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步骤 4：
另起一口锅下少许黄油，放入蘑菇和葡萄酒翻炒
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步骤 5：
培根切小块，平底锅煎一下
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步骤 6：
把蘑菇和培根倒入奶锅中翻炒，加入鸡汁、海盐和黑胡椒调味
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步骤 7：
汁收到适度的浓稠就可以出锅了，浇在煮好的意面上就可以吃啦
