快手葱爆羊肉，一筷子吃出白羊座的火爆的做法步骤

• 步骤 1：

  白糖10克，盐2克，淀粉1勺，料酒5克，醋15克，生抽10克，搅拌均匀

• 步骤 2：

  切葱花，朝天椒切段，姜、蒜切片

• 步骤 3：

  热油，葱花60克，蒜5瓣，生姜3片，朝天椒3根，翻炒均匀

• 步骤 4：

  羊肉240克，大火翻炒2分钟，倒料汁

• 步骤 5：

  放入剩余葱花60克，翻炒收汁

• 步骤 6：

  撒孜然粉，完成