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步骤 1:
西瓜皮,去青皮,去红壤。切片。
步骤 2:
锅中放油,放拍碎的大蒜子,烧热。放入西瓜皮和青椒红椒丝,翻炒。加点水,盖锅煮两三分钟,放盐和蚝油、生抽,起锅。
如果放点猪油炒,会更香。但不要全部猪油哦,很腻的。
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嗄嘣脆酸辣西瓜皮
凉拌西瓜皮
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爆炒西瓜皮
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凉拌西瓜皮,清脆爽口
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