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步骤 1：
海参泡发后切段；黑木耳泡发后减提；鸡腿菇切厚片，划成格子；
步骤 2：
热锅冷油，大火，下海参、黑木耳、鸡腿菇翻炒；
步骤 3：
加生抽和蚝油，翻炒，加一点点水（这个是为了大火的时候不烧焦，不是为了烧汤的，所以不要太多）；炒熟上盆即食！
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