奶香南瓜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜洗干净去皮 切成片

• 步骤 2：

  把切好的南瓜片上锅蒸熟 大概半小时或20分钟就会熟 根据蒸的南瓜份量跟南瓜的老嫩时间都会有所不同 最简单的就是尝下

• 步骤 3：

  把蒸熟的南瓜趁热挤入炼奶 如果不喜欢也可以直接用糖代替 搅匀 尝一尝甜度适量

• 步骤 4：

  接着倒入少许糯米粉 糯米粉一定要一份一份加 拌匀后再加入另外一份 这样避免一次性加太多和不开 也避免加太多糯米粉 掩盖了南瓜的香味

• 步骤 5：

  这样棉絮状就可以了

• 步骤 6：

  带一次性手套 把面团揉服光滑 粘手的话 可以沾少许食用油揉面团

• 步骤 7：

  取一小块面团在手中压扁

• 步骤 8：

  放入平底锅煎至两面金黄就可以喽 因为刚刚我们借助南瓜刚出锅的热度 已经把糯米粉烫了小半熟 所以油煎的很快就可以熟喔 如果南瓜不够热 就需要盖锅盖闷3分钟喔 防止夹生

• 步骤 9：

  外脆里嫩的 中间如果看到有点发白 就说明夹生喔 如图黄油油的就是熟喽 一股奶香味 微甜 这味道真是太给力了

• 步骤 10：

  来张集体照