银鱼炒蛋其实很常见了，银鱼营养价值极高，配上炒蛋，鲜香美味入口即化，但要宝宝乖乖爱上这道菜，还需要动点小心机了，粉红色的鸡蛋，宝宝的好奇心都会促使他打开胃口^_^
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银鱼炒粉红蛋收藏
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所需食材
- 鸡蛋 1枚
- 银鱼干 70克
- 黑芝麻牛油果油 适量
- 葱花 少许
- 火龙果果汁 10克
银鱼炒粉红蛋的做法步骤
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步骤 1：
备好食材，银鱼洗净，待用
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步骤 2：
鸡蛋打散加入火龙果果汁
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步骤 3：
银鱼过开水捞出将水沥干
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步骤 4：
锅底淋入黑芝麻牛油果油
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步骤 5：
滑入蛋液翻炒
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步骤 6：
加入银鱼、再加入葱花提味即可
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步骤 7：
鲜香入口即化，还有火龙果果汁的果香～粉红粉红的
小贴士
银鱼功效：补肺清金、润肺止咳、善补脾胃；补钙且高蛋白；宝宝老人食用都是极佳的。
如何选择银鱼：新鲜银鱼洁白透明，挺拔无黏液；银鱼干的话，要鱼身干爽，色泽自然明亮；有些太白的银鱼干有可能被掺杂了荧光剂或漂白粉！
