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步骤 1:
准备用料
步骤 2:
黄油软化,加入糖粉和香草粉
步骤 3:
用橡皮刮刀拌匀
步骤 4:
再用打蛋器搅打均匀
步骤 5:
分次加入蛋白,打发
步骤 6:
加入牛奶
步骤 7:
打成均匀的糊状
步骤 8:
筛入面粉和泡打粉,拌成均匀的面糊
步骤 9:
取60克面糊,加入可可粉
步骤 10:
拌匀
步骤 11:
将白面糊和可可粉面糊一起装入裱花袋
步骤 12:
在烤盘中挤出花型
步骤 13:
点击填写制作步骤和技巧放入烤箱,165度,中层,上下火,烤约25分钟左右,熄火后继续焖5分钟左右
步骤 14:
出炉。
可可粉可以用其他颜色的粉代替,而有不同的效果和口味。
花型可以随自己的喜好变换。