醋溜土豆丝（家庭简易版）的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮切丝或擦丝，清水洗一下，浸泡五分钟

• 步骤 2：

  青椒切丝

• 步骤 3：

  葱切丝

• 步骤 4：

  热油加入葱丝，煸炒出香味

• 步骤 5：

  加入土豆丝，继续翻炒

• 步骤 6：

  加入适量的盐，继续翻炒

• 步骤 7：

  再加入青椒，继续翻炒

• 步骤 8：

  加入适量的酱油，继续翻炒

• 步骤 9：

  出锅前，加入白醋，翻炒

• 步骤 10：

  完成