酱茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  黄豆酱 是我们这道菜不可缺少的哦！

• 步骤 2：

  葱姜蒜切好 菜椒切好 茄子洗净

• 步骤 3：

  茄子用手撕成条条 （手撕的比刀切的好吃）可能卖相没有那么好看

• 步骤 4：

  茄子过油锅煎一下 捞出备用

• 步骤 5：

  重新起锅 油热后倒入葱姜蒜炒香 煎好的茄子倒进锅里继续炒 黄豆酱三大勺倒入水炖一下

• 步骤 6：

  菜椒是在放水之前放入锅中的 炖到水快干时放入剩下的蒜沫 就可以出锅了

• 步骤 7：

  怎么样 诱人不

• 步骤 8：

  再来一张竖着拍的

• 步骤 9：

  最后一张 哈哈