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步骤 1：
五彩椒、大蒜去皮洗干净控干水
步骤 2：
把控干水的五彩椒、大蒜放入瓶子，放酱油，放几滴高度酒，然后密封好放半个月就可以吃啦
酱油一定要泡过辣椒，要是没满一瓶辣椒浮起来最好找东西放到瓶子里压着辣椒，这样就不会浮起来啦，要不会会坏掉的
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