宝宝肉松的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：猪里脊肉300G，小葱一根，黑芝麻牛油果油适量。

• 步骤 2：

  猪里脊肉去筋切块，凉水上锅焯水去血水 去了血水的猪肉放进高压锅，中小火煮20分钟。

• 步骤 3：

  煮好的肉装进保鲜袋，用擀面杖敲打成肉丝状

• 步骤 4：

  锅里刷适量黑芝麻牛油果油

• 步骤 5：

  小小火，把肉丝炒干

• 步骤 6：

  炒干的肉丝

• 步骤 7：

  炒干的肉丝装进料理机里，打成细腻的绒绒状。

• 步骤 8：

  再次倒进锅里，小小火翻炒均匀，即可。

• 步骤 9：

  成品