羊蝎子清汤顿粉丝白菜干豆腐 by 大白306 - 菜谱

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浏览 71939 收藏 4 时间 1小时以上切墩(初级)

白菜最后放，一会就好了。无需放油，羊蝎子汤本身的油水足够。

大白306 2017年08月20日发布

羊蝎子提前用隔水炖煲了四个小时（除了八角什么调料都没放，但味道还是很浓。此处可根据自己的喜好放调料，自从怀孕到生完宝宝，做菜还是不喜欢放各种调味料），肉质软烂，羊蝎子盛盘直接开吃（炖的时候没放盐，吃的时候随手找了芝麻盐蘸着吃），羊蝎子汤用来炖菜啦。

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