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步骤 1:
土豆去皮蒸熟,压成泥
步骤 2:
土豆泥放入不粘锅里,开小火,加入切小块的黄油,至完全吸收融合
步骤 3:
加入牛奶,继续搅拌至完全吸收,此时的土豆泥已经很湿滑,表面有光泽
步骤 4:
加入煮好的藜麦,杂蔬,加盐,加白胡椒粉混合
步骤 5:
慕斯圈内壁抹油,填入土豆泥,压实后拿掉慕斯圈
步骤 6:
藜麦土豆泥就做好了
藜麦和果蔬要预先煮好 ,滤干,备用
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