湖北煎虾饼的做法步骤

• 步骤 1：

  如图备料，都要准备好哦，操作更快。

• 步骤 2：

  逐个拍虾仁。

• 步骤 3：

  剁成虾泥。

• 步骤 4：

  切入姜末。

• 步骤 5：

  加入半个蛋清和盐，反复摔打虾泥至出胶。

• 步骤 6：

  加入料酒和鱼露。

• 步骤 7：

  加入事先准备好的藕丝和木耳丝，

• 步骤 8：

  热锅凉油，菜籽油香啊！

• 步骤 9：

  虾泥挤成虾团子。

• 步骤 10：

  小火每面煎2-3分钟，定型。

• 步骤 11：

  如图，金黄色。

• 步骤 12：

  美美哒，有木有？

• 步骤 13：

  成品图。