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步骤 1:
买回来的鸡翅冲洗干净,两面各划上两刀,这样腌的时候更入味。
步骤 2:
放入姜片。
步骤 3:
放入盐、生抽、耗油、料酒、孜然粉和辣椒然后抓匀,用保鲜袋密封好放到冰箱冷藏五个小时。
步骤 4:
锅烧热倒入金龙鱼食用油。
步骤 5:
放入鸡翅慢火煎至两面金黄就可以了。
步骤 6:
出锅了,香气扑鼻。
步骤 7:
哈哈
1.在腌制的时候加了少许孜然粉进去,让鸡翅的味道更加丰富
2.全程一定要小火慢煎,要不然鸡翅容易糊。