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步骤 1:
所有坚果150度烘培10分钟
步骤 2:
黄油隔水融化,可以一次性把三份的量一起融化。巧克力排隔水融化。
步骤 3:
混合所有准备好的食材,按照配方比例
步骤 4:
直接倒入面包机中
步骤 5:
10分钟左右就揉好了
步骤 6:
按照每个30克的量搓成小圆,可直接在烤盘上操作
步骤 7:
用手直接压成饼状,注意不要太用力,不要压的太薄了!
步骤 8:
撒上一点黑芝麻
步骤 9:
165度烤箱预热烤20分钟
步骤 10:
15分钟的时候可以测下蛋黄液再继续烤5分钟
步骤 11:
刚刚出炉
步骤 12:
成品,脆脆的哦,超级好吃
步骤 13:
巧克力味的需要添加全脂奶粉
步骤 14:
也要添加巧克力排
步骤 15:
之前步骤一样,混合在一起,交给厨房好帮手,面包机揉面10分钟。揉好后搓成35克圆面团放在烤盘上压成饼。放入165度烤箱16分钟。
步骤 16:
赞!
步骤 17:
抹茶味做法一样,混在一起揉面,只是我抹茶味没有加坚果,而是换成了混合燕麦片。
步骤 18:
做几次就快了,压好准备进烤箱。165度烤16分钟
步骤 19:
颜色漂亮极了!
步骤 20:
大家快来试试吧^_^
1.原味的饼刷蛋液不能刷太早,会颜色很深不好看
2.桃酥饼压的时候不能压的太用力,不能太薄,要压的均匀,才能烤的好
3.看过很多配方要用泡打粉,我没有加,一样很好
4.巧克力和抹茶烤的时候注意边缘的颜色,每家烤箱不一样,看实际情况烤