自制苹果酱,风味十足,跟面包绝配!

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所需食材

  • 苹果 2个
  • 冰糖 少许
  • 柠檬 半个

小贴士

酱妈の小要领

草莓、桔子、橙子、蓝莓、金桔、山楂都可以做成果酱。其中金桔酱和橙子酱有润肺止咳的作用,山楂酱有促消化,消积食的作用。另外,要是宝宝有点腹泻,可以给宝宝做一点带皮的苹果酱,有不错的止泻功效哦~

酱妈碎碎念
1:制作果酱肯定需要加一点冰糖来增加保存时间,但是冰糖属于调味品,并不适合给宝宝过量食用,所以在制作这道辅食中一定要少量的添加冰糖,以免味道太好,使宝宝不愿意接受其他口味的食物,避免养成挑食偏食的习惯。

2:保存果酱的容器一定要用开水煮一下,煮好后倒扣沥干水分,以免细菌滋生。

3:做好的果酱一定要趁热装罐,防止空气中的细菌又附着在果酱上。密封后要倒置冷却,再放入冰箱中冷藏保存,一般能保存3-5天。