牛肚萝卜汤

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牛肚萝卜汤收藏

浏览 199486 收藏 13 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 牛肚 八两
  • 白萝卜 一块
  • 六片
  • 一根
  • 料酒 二十五克
  • 2克
  • 香菜 1根
  • 适量
  • 面粉 适量
年轻的心hxez 2017年08月21日发布
牛肚也叫牛胃,含有蛋白质、脂肪、钙等,具有补气养血、补益脾胃的功效。白萝卜是一种营养价值较高、而且价格便宜的食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”的谚语,现在人也有叫“土人参”。 白萝卜帮助消化、止咳化痰的作用。和牛肚一起是很好的搭配,秋季喝上一喝,即清淡又好喝的牛肚萝卜汤
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