（夜宵之王）三丝炒米粉的做法步骤

• 步骤 1：

  米粉根木耳泡开

• 步骤 2：

  青红椒切丝

• 步骤 3：

  胡萝卜木耳葱，洋葱切丝

• 步骤 4：

  鸡蛋打匀摊成蛋饼切丝

• 步骤 5：

  热锅下洋葱爆香炒出甜味

• 步骤 6：

  下胡萝卜炒软

• 步骤 7：

  下木耳

• 步骤 8：

  放青红辣椒

• 步骤 9：

  放入米粉炒软再放鸡蛋翻炒

• 步骤 10：

  放一勺蚝油，两勺生抽，盐适量放按照自己的口味调，再撒葱段。

• 步骤 11：

  翻炒均匀两三次即可。

• 步骤 12：

  老板你点的炒米粉好了，请慢用吧。