快手煎饼果子的做法步骤

• 步骤 1：

  买的抄手皮中间划几道，中大火油炸装盘。

• 步骤 2：

  之前自制的午餐肉切片煎两面金黄。

• 步骤 3：

  煎好的午餐肉备用，可以用香肠、肉排都可以。

• 步骤 4：

  黄瓜切片，葱切小段，有香菜记得加香菜。

• 步骤 5：

  面糊忘了拍照，是录的视频，要搅拌到没有颗粒，面糊从高处滴落下来是一道线，滴落下来的面糊会有一点印然后很快融合，这样就可以了。锅里刷一点点油，倒入蛋糊，马上转匀，小火，面糊固定之前放一个鸡蛋用刷子刷开，鸡蛋固定前放入葱花和芝麻。

• 步骤 6：

  转动平底锅，面饼可以移动就马上翻面，刷辣酱和甜面酱。装薄脆和黄瓜、午餐肉，卷起来就可以了。

• 步骤 7：

  开动。