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步骤 1：
准备食材，洗净
步骤 2：
丝瓜去皮切块，菜椒切丝，鸡蛋加盐打散备用
步骤 3：
冷油锅加油，小火倒入鸡蛋液，翻炒
步骤 4：
鸡蛋捣碎块出锅，加适量油，放入姜末，炒出香味
步骤 5：
倒入丝瓜菜椒，炒五分熟，放入木耳翻炒，加盐，生抽
步骤 6：
最后加入炒好的鸡蛋即可出锅了
用的是健康胡麻油，健脑益智，适合儿童食用
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