韭菜花炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  清洗干净，把肉切丝后，用生抽，料酒，鸡蛋抓一下，韭菜花切段。

• 步骤 3：

  锅烧热倒入食用油，烧至7成热。

• 步骤 4：

  倒入肉丝。

• 步骤 5：

  滑炒开，直到肉丝颜色发白。

• 步骤 6：

  倒入韭菜花，煸炒。炒到菜花八成熟放点盐，生抽。

• 步骤 7：

  出锅，装盘。