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步骤 1:
将饼皮材料全部放入面包机,开启和面程序10分钟,不用揉出膜
步骤 2:
等待发酵
步骤 3:
发酵两倍大,戳洞不回缩就可以了
步骤 4:
将面团松弛15分钟后,擀成片状,用膜具压出圆片放入烤盘
步骤 5:
用叉子叉出小洞,以防烤时面皮膨胀
步骤 6:
刷上蜂蜜
步骤 7:
将芒果切块放入烤箱150度,烤5分钟,烤去多余水份
步骤 8:
撒上马苏里拉芝士,放上芒果粒,多少看自己喜欢
步骤 9:
再撒一层马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱180度中层,15分钟
步骤 10:
出炉,温热开吃
步骤 11:
喜欢吃芒果,就觉得芒果做什么都好吃
我烤箱温度高,所以下面我会垫一个烤盘,避免饼底烤焦,这要看自己烤箱而定。