萝卜羊骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  羊骨排、姜丝、白萝卜切块准备好，杜仲泡水大概30min。

• 步骤 2：

  白萝卜切块不需要太小，否则时间长了，萝卜炖没了，汤还没好。

• 步骤 3：

  先下姜丝，待锅热好了之后，将羊骨排放入锅内进行翻炒，等红肉基本变颜色后既可加水放入汤锅中。（这一步只是为了去羊臊味）

• 步骤 4：

  将炒过的牛骨排，杜仲，姜丝放进汤锅，中火沸腾后转小火，大概1.5小时后既可饮用。

• 步骤 5：

  好喝又滋补的汤就大功告成了～这个汤适合冬天或者阳虚的朋友饮用，热燥的朋友就不建议了，请先咨询中医师。