肉末雪里红的做法步骤

• 步骤 1：

  肉末买现成的，放少许盐、糖、生抽、生粉、料酒拌匀后腌制10分钟

• 步骤 2：

  姜、蒜、辣椒切碎

• 步骤 3：

  锅里下油炒熟肉末

• 步骤 4：

  加入姜、蒜、辣椒炒香

• 步骤 5：

  加入雪里红炒匀

• 步骤 6：

  最后调味，放入生抽、味精炒匀即成

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  搭配晚餐