椒盐焗鸡肉

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

椒盐焗鸡肉收藏

浏览 46916 收藏 211

所需食材

  • 鸡腿 5个
  • 花椒粉 2小勺
  • 盐焗鸡粉 2小勺
  • 芝麻油 1小勺
  • 1/4勺
  • 青红椒(点缀) 各半个(没有可不加)

小贴士

1.在剃除鸡肉根骨分离的时候,把鸡皮也去除掉
2.鸡肉要飞水这个步骤不能省略,因为鸡肉里的血水要去除
3.如果没有青红椒可以省略
4.在焗鸡肉的过程还会有鸡鸡汤渗出的,出炉时汤汁可以沥干