长安棋局的做法步骤

• 步骤 1：

  大蒜拍裂，剥皮，剁碎。

• 步骤 2：

  胡萝卜洗净，沥干水分，切滚刀条。

• 步骤 3：

  西芹洗净，沥干水分，切滚刀条。

• 步骤 4：

  胡萝卜入微波炉【高火·叮10分钟】。

• 步骤 5：

  炒锅、铲子洗净，擦干水渍，上灶，起火最大档次控干水分，转小火。

• 步骤 6：

  搁一碟油。

• 步骤 7：

  下豆瓣酱，转中高火，炒出香味。

• 步骤 8：

  下蒜末，煸出香味。

• 步骤 9：

  倒入芹菜条，翻炒2分钟，上色均匀。

• 步骤 10：

  搁另一碟油。倒入胡萝卜条，翻炒2分钟即可。

• 步骤 11：

  萝卜青菜，各有所爱。

• 步骤 12：

  对胡萝卜、西芹无感。

• 步骤 13：

  奈何营养丰富…

• 步骤 14：

  索性便将两个讨厌鬼一并凑个趣儿。