葱烧武昌鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材

• 步骤 2：

  武昌鱼切柳叶刀

• 步骤 3：

  葱切三厘米左右段，辣椒切小段，姜蒜切片备用！

• 步骤 4：

  锅内倒入菜籽油加热，至七成热，下入武昌鱼！

• 步骤 5：

  下武昌鱼炸制金黄色捞出备用！

• 步骤 6：

  锅内留少许底油，葱段下锅炒出香味，至金黄色

• 步骤 7：

  下入姜蒜花椒八角炒香！

• 步骤 8：

  下入辣椒炒出辣椒的香味下入炸好的武昌鱼

• 步骤 9：

  依次烹入料酒少许，白醋少许，生抽适量

• 步骤 10：

  加入三勺汤汁中火慢炖十分钟，再大火收汁淋少许湿淀粉勾芡即可盛盘！

• 步骤 11：

  成品图

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图