腐竹炒芹菜木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  腐竹提前泡发，切成小

• 步骤 2：

  黑木耳泡发，摘洗干净。芹菜去叶，切好

• 步骤 3：

  火腿切片，备用

• 步骤 4：

  锅内放油，烧热

• 步骤 5：

  倒入芹菜和木耳，翻炒出芹菜的香味

• 步骤 6：

  放入腐竹和火腿翻炒均匀

• 步骤 7：

  放入高汤或水，翻炒

• 步骤 8：

  加入一勺生抽，翻炒均匀出锅。火腿和生抽均有咸味，根据个人口味放入盐进行调味

• 步骤 9：

  出锅，装盘。

• 步骤 10：

  腐竹鲜美、芹菜脆，色香味俱全。