芒果糯米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米200g入容器内加纯净水浸泡10小时。

• 步骤 2：

  养生壶内注入纯净水800ml，浸泡好的糯米放入玻璃炖盅内，加同糯米一样高度的纯净水

• 步骤 3：

  盖上盖子将炖盅架放入养生壶内。

• 步骤 4：

  选择茶汤功能“养生汤”模式，用时1小时。

• 步骤 5：

  细砂糖60g、盐4g加椰汁200ml，入锅小锅内，中火煮开

• 步骤 6：

  要不停地搅拌，至食材全部溶解。

• 步骤 7：

  蒸煮好的糯米饭，看着颗粒饱满Q弹Q弹。

• 步骤 8：

  糯米饭放入熬煮好的椰浆内，糯米饭搅散开，静置10分钟，使其充分吸收椰浆。

• 步骤 9：

  芒果去皮切块，椰浆糯米饭装入铺有保鲜膜的小碗内压实，扣在盘子内，码入切好的芒果。

• 步骤 10：

  椰浆浇汁，盐1g、粘米粉10g、椰汁200ml混合入小锅内

• 步骤 11：

  中小火将椰浆煮开，不停地搅拌，煮沸至粘稠关火。

• 步骤 12：

  煮好的椰浆浇汁淋在芒果糯米饭上即可食用。

• 步骤 13：

  芒果糯米饭就做好啦

• 步骤 14：

  我要开动了～好吃！

• 步骤 15：

  要不要试试？