大良炸牛奶的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需食材

• 步骤 2：

  取一只奶锅，将牛奶、细砂糖40克和玉米淀粉拌匀

• 步骤 3：

  小火加热，需要不断搅拌，成糊状后改中火，至熟

• 步骤 4：

  颜色变微微透明出锅备用

• 步骤 5：

  倒入方形模具，用刮刀刮平，冷藏2小时凝固

• 步骤 6：

  取出倒扣在面板上

• 步骤 7：

  切成大小均匀的长条，取另一个晚鸡蛋打散，加低筋粉，泡打粉，细砂糖10g搅拌成糊 把牛奶块粘上面糊，裹上面包糠

• 步骤 8：

  油锅烧制160度后，下锅炸至金黄

• 步骤 9：

  出锅摆上，即可开吃

• 步骤 10：

  成品欣赏

• 步骤 11：

  成品欣赏

• 步骤 12：

  外酥内软的，超级美味