无需烤箱的美味-椰奶冻糕的做法步骤

• 步骤 1：

  取冰牛奶50g，溶解10g吉利丁粉备用。

• 步骤 2：

  将剩余的牛奶150g和淡奶油150g，椰浆100g，砂糖50g混合倒入小锅中，小火加热50-60度，不停搅拌使砂糖溶解。

• 步骤 3：

  熄火后，趁热倒入溶解好的吉利丁粉，拌匀。

• 步骤 4：

  取合适大小的模具，底部铺好保鲜膜，将混合均匀的溶液过筛后倒入。放入冰箱保存至少5-6小时，直到完全凝固。

• 步骤 5：

  取出切小块，放在椰蓉里，使其表面均匀地沾上一层椰蓉，即可食用。

• 步骤 6：

  ok，开吃。

• 步骤 7：

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