各类坚果一直是休闲时光的美食主角，坚果是植物的精华部分，营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，如把坚果当作平时的零食经常吃，会改善记忆力，明显降低血液中的胆固醇，核桃是坚果中的佼佼者，糕点的常用食材，做中式小炒时拌上一把烤香的核桃仁，倍觉美味；
酥香核桃盏内馅原方中用的是黄油，味道闻着就很腻，所以就改用对人体大有好处的25度有机茶籽油（也是不含胆固醇），这样核桃盏入口就不油腻，吃起来没负担。
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酥香核桃盏收藏
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所需食材
- 蛋挞皮 6个
- 核桃仁 75克
- 可可粉 3克
- 蜂蜜 10克
- 低粉 25克
- 蛋 1个
- 有机茶油 5克
- 红糖粉 5克
酥香核桃盏的做法步骤
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步骤 1：
酥香核桃盏
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步骤 2：
酥香核桃盏
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步骤 3：
酥香核桃盏
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步骤 4：
酥香核桃盏
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步骤 5：
各材料
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步骤 6：
蛋、蜂蜜、红糖放一起
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步骤 7：
用打蛋器打至溶化均匀
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步骤 8：
加入低粉与可可粉，拌均匀
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步骤 9：
加入茶油拌成内馅浆液，待用
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步骤 10：
核桃仁稍为弄碎
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步骤 11：
倒入一半的内馅液与核桃仁混合均匀
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步骤 12：
蛋挞皮扎下小孔
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步骤 13：
把沾有内馅液的核桃放在蛋挞皮内
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步骤 14：
余下的粉液注入蛋挞内
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步骤 15：
核桃盏放入180底的烤箱内，烤20分钟左右
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步骤 16：
酥香核桃盏取出晾凉食用
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步骤 17：
酥香核桃盏
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步骤 18：
酥香核桃盏
