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步骤 1:
)把所有馅料放入调理碗中,再加入所有调味料搅拌均匀,等分成12份。
步骤 2:
)将河粉皮铺平,把1份馅料以一字形铺在皮上,用手卷成长条状,再用刀分切成4小段,放入小盘子中,依序做好12份,再放入蒸笼以大火蒸10分钟,上桌时淋上少许酱油即可食用。
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