珍妮曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油充分软化。

• 步骤 2：

  称量出杏仁粉和奶粉，糖粉，其他粉类混合过筛。

• 步骤 3：

  黄油软化后加盐打到蓬松。

• 步骤 4：

  加糖粉打发到发白，加入牛奶和炼乳继续打发到羽毛状。

• 步骤 5：

  筛入粉类，最后筛入奶粉和杏仁粉。

• 步骤 6：

  压拌到无干粉即可。

• 步骤 7：

  装入裱花袋，用的大号八齿花嘴。

• 步骤 8：

  再套一个帆布袋。会好挤！

• 步骤 9：

  在烤盘上挤出小花。

• 步骤 10：

  烤箱130度预热10分钟，烤35分钟。

• 步骤 11：

  这个是原色的牛油小花。

• 步骤 12：

  有维达纸巾厨房好帮手，清理酥香掉渣可以很方便。