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步骤 1:
沙白螺清冼干净,加少许油让螺吐沙。
步骤 2:
冬瓜带皮冼干净,切成块状。姜切片。
步骤 3:
水煮开加入冬瓜煮10分钟。
步骤 4:
加入沙白螺,煮至开盖。
步骤 5:
加入盐调,加入少许葱花。
步骤 6:
再煮5分钟即可。
步骤 7:
特别的香,冬瓜煮得足够软,粘点酱油。棒极了。孩子光汤就喝了两大碗。
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