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步骤 1：
准备材料
步骤 2：
鸡斩块状，加入盐，生抽，白糖，粟粉，5g生油调味
步骤 3：
热锅加入5g生油，放入姜片，蒜头，鸡块
步骤 4：
鸡块两面煎至金黄，再加入芝士片，盖上锅盖小火焗2分钟
步骤 5：
上碟，撒上葱花，大功告成
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